Nenhum produto no carrinho.
O uso de insetos como fonte de alimento intitula-se de entomofagia, proveniente do grego éntomon que significa “insetos para comer”.
O ser humano consome insetos desde os seus tempos primordiais, onde necessitava de caçar e encontrar plantas comestíveis, sendo os insetos parte deste ritual pois forneciam os nutrientes necessários para a sua sobrevivência.
Já existem cerca de mais de 2 mil milhões de pessoas, espalhadas por todo o mundo, que têm por hábito consumir insetos.
A cada dia que passa sentimos os verdadeiros efeitos do aquecimento global e se até à uns anos pensávamos que os defensores do planeta eram apenas os hippies extremistas, hoje em dia cabe a cada um de nós olhar para si mesmo e procurar encontrar formas de se tornar mais sustentável e ter um impacto mais reduzido no nosso planeta.
Cada vez mais, o nosso ritmo acelerado de vida empurra-nos para o desconhecimento sobre qual é o impacto ambiental das nossas escolhas alimentares.
Mas já se consomem insetos no mundo?
Já existem cerca de mais de 2 mil milhões de pessoas, espalhadas por todo o mundo, que têm por hábito consumir insetos.
Combater as alterações climáticas
Se optarmos por um consumo mais frequente de insetos, vamos estar a contribuir para um planeta mais sustentável pois a sua pegada ecológica é muito reduzida.
Super Proteína
Os insetos contém um valor proteico muito elevado e ainda contam com a presença de praticamente todos os aminoácidos essenciais e uma enorme variedade de micronutrientes!
