Assim se cria o tenébrio

Noticia Público.

No dia 6 de Julho de 2021, os insetos foram noticia no Publico, através de uma video reportagem realizada pela Renata Monteiro e Ben Derico.

Assim se cria o tenébrio, um dos insectos (crocantes) que já podes provar

Mas afinal, a que sabe o “futuro”? “A verdade é que é um sabor muito próximo ao que estamos habituados a consumir, não é nada de diferente”, reflecte Guilherme. O tenébrio é um favorito de quem se decide a experimentar. O barulho seco ao trincar as larvas denuncia o que já daria para imaginar: inteiras e depois de serem desidratadas, são crocantes e “têm um sabor característico dos frutos secos”. Ou parecem “pipocas”. Ou então “não sabem a nada”, relataram já aos criadores da Portugal Bugs. Aqui fica uma visita guiada para abrir o apetite. Monteiro, R. (2021, 7 de Julho). Assim se cria o Tenebrio, um dos insectos (chocantes) que já podes provar. Público.

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